一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗?
B 一般来说,市面上产的西瓜子通常来自于一种特殊的西瓜一打瓜。打瓜味道寡淡,种子多而大,吃时多用手打开,所以叫打瓜,并不作为水果食用,而是专门吃它的籽,也就是常作为小零食的西瓜子。
(资料图片仅供参考)
西瓜子是西瓜里的籽吗?
通常不是
西瓜子通常不是夏天常吃的西瓜里的籽,一般来说,市面上产的西瓜子是来自一种特殊的西瓜——打瓜。打瓜味道寡淡,种子多而大,吃的时候多用手打开,所以叫打瓜,并且不作为水果食用,而是专门吃它的籽,也就是常作为小零食的西瓜子。
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。
打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。
西瓜子通常不是夏天常吃的西瓜里的籽,打瓜属籽用西瓜类型,是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小,吃时多用手打开,瓜子比较大,形如西瓜子,两侧边缘为黑色,中间为黄色和白色,多半可以做成瓜子食用。
西瓜子真的是西瓜里面的吗
西瓜子是西瓜里的。其实不是咱平时吃的西瓜,而是专门的西瓜。那种西瓜里的果肉很少,瓜子就大了。一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗?
不是的。一般来说,人们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。这种专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品及零食。
西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用。
西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。
扩展资料:
另外,西瓜籽的功效有:
1、润肠健胃。《本草纲目》认为,西瓜籽有“清肺润肠,和中止渴”之效。西瓜籽富含油脂,有健胃、润肠、通便的作用,食欲欠佳或便秘时不妨食用一些西瓜籽。可以用料理机把西瓜籽打碎煮水喝,也可以和西瓜瓤榨汁喝。
2、降低血压。西瓜籽含有不饱和脂肪酸和皂甙等成分,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化。食用方法是取二三十颗西瓜籽,研磨并煮沸后服用。
3、抗衰老。西瓜籽含有丰富的维生素E,能提高免疫力,促进人体的新陈代谢,改善血液循环,增强皮肤细胞活力,缓解衰老过程。食用方法是每天吃一小把西瓜籽。
参考资料来源:
百度百科-西瓜子
手机人民网-吃西瓜要不要吐籽?西瓜籽六大功效你可知?
西瓜子是人们吃西瓜后吐出来的西瓜籽做的吗
其实你磕的瓜子来自专门的西瓜,叫籽用西瓜,又叫籽瓜,是西瓜的一个变种。由于长得比较结实,需要拳打脚踢才能弄开,所以又叫“打瓜”。
籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜,按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流,大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。
西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗
西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。打瓜,也称籽瓜,所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。
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